Het nypotatis i GP/Två Dagar

Sommarlycka är en het potatis! Stompad med ansjovis till fisk! Eller kokt och sedan brynt med smör och rostade nötter. Eller i paket på franskt vis. Men en krämig då. Jo visst har jag med även det. Med krispigt baconströssel på toppen i sommarens kanske godaste potatissallad. Recepten hittar du i Göteborgs Postens lördagsbilaga Två dagar. Min underbara granne Anita lånade ut både köket och trappan där Stefan Edetoft tog bilderna. Vad gör vi med all mat efteråt, när den är fotograferad kanske du undrar? Äter upp den förstås!

 

You may also like