Tidningar

Jag arbetar som matskribent och stylist för flera olika magasin som Elle Mat & Vin, Allt om Mat, Gourmet, Ica Kuriren, Enliven, Buffé, Mersmak, Expressen Mitt Kök och dagstidningar som Göteborgs Posten m.fl. Jag gör både reportage, porträtt och recept. Här hittar du ett urval av några jobb som jag gjort.

Fisk- och skaldjursgryta med rouille för GP/Två Dagar, foto Stefan Edetoft.

Vårfest för GP/Två Dagar, foto Stefan Edetoft.

Påskspecial för GP/Två Dagar, foto Stefan Edetoft.

Jordgubbar för GP/Två Dagar, foto Stefan Edetoft.

Glögg för GP/Två Dagar, foto Stefan Edetoft.

 

Glutenfri chokladtårta med mandel för Ica-Kuriren, foto Lee Kearney.

Helgmeny med torskrygg för Ica-Kuriren, foto Lee Kearney.

Helgmeny med vit chokladmousse, citrussallad och rostad mandel för Ica-Kuriren, foto Lee Kearney.

Helgmeny för Ica-Kuriren, foto Lee Kearney.

Helgmeny för Ica-Kuriren, foto Lee Kearney.

Tomatspecial för Ica-Kuriren, foto Lee Kearney.

Helgmeny för Ica-Kuriren, foto Lee Kearney.

 

 

Recept för Elle Mat & Vin, Mitt Kök och Mersmak, foto Åsa Dahlgren.

Fransk bistro för Göteborgs Posten/Två Dagar, foto Stefan Edetoft.

Marockanska musslor på grillen, Grillspecial för Göteborgs Posten/Två Dagar, foto Stefan Edetoft.

 

Fransk Picknick för Ica Kuriren, foto Lee Kearney.

 

Kräftor för Göteborgs Postens lördagsbilaga, Två Dagar. Foto Stefan Edetoft.

maria och lisa

Svampriket för Göteborgs Postens lördagsbilaga, Två Dagar. Foto Stefan Edetoft.

Svampriket

Lyxiga påsktårtor för Elle Mat & Vin. Foto Åsa Dahlgren.

EMVOmslag2-14

Sommarmat på stranden, Mersmak Coop, Foto Åsa Dahlgren.

c_påstranden

grill1

Grillspecial för Mitt Kök, foto Åsa Dahlgren.

Brunch för Expressen Leva och Bo, foto Åsa Dahlgren.

 

 

och några olika reportage som jag gjort….

Red Rooster 16

Reportage om Marcus Samuelsson i New York för Ica Kuriren, foto Stefan Edetoft.

rökeri

Reportage om Rökeriet i Strömstad för Lantliv Mat & Vin, foto Åsa Dahlgren.

patrik4

Årets Konditor i New York, reportage i Göteborgs Posten/Två Dagar, foto Stefan Edetoft.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.