Nu är den här! Min 10:e kokbok, Asiatiska smårätter, nudlar och ris. Uppföljaren till prisbelönta Asiatisk Mat som 2023 fick pris som bästa asiatiska kokboken i världen av Gourmand Awards.
Här hittar du mina allra bästa asiatiska recept som alla kan laga. Där jag kryddar svenska råvaror med asiatiska smakbärare och har hämtat inspiration från länder som Japan, Korea, Kina, Thailand och Vietnam. En massa rätter som jag älskar att laga till familj och vänner både till vardag och fest. Jag hoppas att du skall älska boken lika mycket som jag. För mig handlar det om maximalt med smak och minimalt med krångel. Gör en smakresa med mig och upptäck över 50 recept som kommer att göra succé hemma hos dig.
”Betyg 4/5: Mycket bra. Det är innehållsrikt och finns nog något som kan passa alla som är nyfikna på asiatisk matlagning, även vegetarianer. Stefan Edetofts trevliga och inspirerande bilder förhöjer upplevelsen av denna användbara kokbok.” Bibliotekstjänst
Läs mer här https://www.semic.se/bocker/296500/asiatiska-smaratter-nudlar-och-ris/