Middag på 15 minuter – gott och vällagat!

05 mars, 2019 av Maria Zihammou

ÄNTLIGEN! Som jag har längtat, nu är min nya kokbok ”Middag på 15 minuter” äntligen här. God mat som gör gott behöver ju alla och i den här kokboken har jag skapat recept på mat som inte behöver ta lång tid alls. För jag vet hur stressig vardagen kan se ut för de flesta. Användbar, enkel och riktig mat på råvaror i säsong på ett hållbart sätt är vad boken handlar om. Tillsammans med smarta och tidsbesparande knep ger jag dig en skjuts i vardagen för att hinna med matlagning med mycket smak. Det låter kanske lite smått galet att man kan laga riktig mat från grunden på bara 15 minuter. Jag vet att man lätt fastnar i samma rätter eller tar till halvfabrikat. Men bra mat från grunden behöver inte ta lång tid. Allt som behövs är ny inspiration som jag bjuder på i min nya kokbok tillsammans med smarta tips på hur du skall tänka för att ta ett nytt grepp om matlagningen. Och glöm inte själva ätandet, den där stunden tillsammans runt matbordet. Den är guld värld och ändå den viktigaste delen i en lyckad måltid som kan vara en omelett med fetaost, örter och gott bröd, grönsaksfritters, ratatouillekyckling,  soppa, pasta, sallad, gratäng eller kryddiga fisk tacos. Mumsiga hälsningar Maria.

Bokförlaget Semic, foto Stefan Edetoft.

Här kan du läsa mer.

Kategori Okategoriserad

Skriv en kommentar

Observera: Kommentar moderation är aktiverat och kan fördröja din kommentar. Det finns ingen anledning att skicka din kommentar igen.