Nu är den äntligen här! Min sprillans nya kokbok på temat som de flesta behöver hjälp med! Jag pratar såklart om vardagsmaten. Ny vardagsmat är en bok som jag äntligen fått göra med den fantastiska fotografen Stefan Edetoft. Jag har länge gått och tänkt på idéen att göra en bok med goda och enkla rätter som funkar i vardagen. Vi har ju faktiskt flest vardagar. Jag har rest, lagat och samlat ihop allt från mina vardagsfavoriter som tar max 30 minuter att göra. Långkok där ugnen får göra jobbet, festligare vardag och fredagsmys. Det finns även gott om tips i min kokbok hur man tar hand om sina rester, handlar smartare osv. som gör vardagen så mycket roligare. Jag har även petat in ett kapitel med desserter.
I boken hittar du allt möjligt gott som jag hoppas skall inspirera dig. Vad sägs om, köttbullar med smak från Vietnam, krispig sallad med sesamhalstrad lax eller couscous med grönsaker och inspiration från Marocko. Spring ut och köp eller klicka här.